Premier 魚子醬頂級系列：Kaluga Hybrid |優質魚子醬：卡盧加混合魚子醬

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Astrea魚子醬深受全球得獎主廚的喜愛。此魚子醬透明度最高的防腐劑或人工色素，僅由兩種成分製成：超級魚卵與鹽。他們與可持續養殖的農場合作，將優質的天然產品送到您的手中。 Astrea魚子醬採用香草的延長熟成工藝，帶來獨特且豐富的口味。他們只採收12至18年成熟（依品種而定）的新一代魚，確保魚卵最大品質和最佳。從魚到罐的全程可追溯，確保完整的品質控制。採用最高品質的法國製造壓力密封罐，確保最佳的新鮮度。

產品描述：

• 品相：魚卵豐富彈性，顆粒增大達氏鰉
• 顏色為珍珠灰、椰子或金黃色
• 直徑：30~3.5毫米
• 味道：少許奶油、堅果味、帶菌香，果香及花香，回韻持久

50G、100G和200G，請聯絡我們進行詢問。

Astrea魚子醬深受世界各地獲獎廚師的青睞。我們的魚子醬不添加任何防腐劑和色素，僅由兩種原料製成：鱘魚卵和鹽。我們與可持續發展的養殖戶合作，為您提供最高品質的純天然產品。 Astrea魚子醬採用獨家延長熟成工藝，賦予魚卵卓越而複雜的口感。我們只捕捉12-18歲（視品種而定）的成熟鱘魚，以確保魚卵最大、品質最佳。從捕撈到裝罐，我們對每一條鱘魚進行全程追踪，確保品質控制。我們採用法國製造的高品質壓力密封罐，以保持魚子醬的最佳新鮮度。

產品描述 ：

• 質地有彈性，體型接近達氏鲃（Huso dauricus）。
• 顏色為珍珠灰、褐色和金黃色。
• 直徑：30~3.5毫米
• 風味特色：奶油味、堅果味、蘑菇味、果香和花香，餘韻持久

如需購買 50 克、100 克或 200 克裝，請聯絡我們諮詢。